دانة uae
05-30-2007, 01:54 AM
الطبخه مو سهله وبس.. لا وتقدرون تسوونها في اي وقت
لان مقاديرها موجوده اكيد في البيت وما تاخذ وقت منج
المقادير:
دجاج مقطع الى 8 قطع
صلصة الصويا
آجار المنجا (لانه احلى في الطعم)
كتشب
مايونيز
ملح
فلفل اسود
وبهارات على حسب الرغبه
10 حبات بصل كبير مقطع شرائح (وهو على حسب الرغبه بس كل ما كان اكثر وملآ الصينيه كل ما كان احلى، لانه ما بتحسون بطعمه نهائيا)
سمن
الطريقة:
يوضع مقدار ملعقتين كبار من السمن في صينية للفرن
ثم يوضع فوقه البصل ويرص عليه الدجاج وتقومين بتتبيله بالملح (حسب الرغبه) والفلفل الاسود والبهارات
توضع كميه كبيره من المايونيز والكتشب (تكفي لعمل صلصه للدجاج) فوق الدجاج
مع مقدار من صلصة الصويا (حسب الرغبه) وايضا الآجار (على حسب الرغبه)
ويخلط باليد (البسي قفازات_ههههههههه) كل المقادير مع بعضها في الصينيه
وتكونين مشغله الفرن ومخلتنه يسخن الين ما تخلصين الصينيه
ثم تضعينها في الفرن
شغلي عليها من تحت اول وبعدين من فوق عشان يحمر الدجاج بس
وذوقوها وعطوني رايكم فيها
وعليكم بالعافيه
لان مقاديرها موجوده اكيد في البيت وما تاخذ وقت منج
المقادير:
دجاج مقطع الى 8 قطع
صلصة الصويا
آجار المنجا (لانه احلى في الطعم)
كتشب
مايونيز
ملح
فلفل اسود
وبهارات على حسب الرغبه
10 حبات بصل كبير مقطع شرائح (وهو على حسب الرغبه بس كل ما كان اكثر وملآ الصينيه كل ما كان احلى، لانه ما بتحسون بطعمه نهائيا)
سمن
الطريقة:
يوضع مقدار ملعقتين كبار من السمن في صينية للفرن
ثم يوضع فوقه البصل ويرص عليه الدجاج وتقومين بتتبيله بالملح (حسب الرغبه) والفلفل الاسود والبهارات
توضع كميه كبيره من المايونيز والكتشب (تكفي لعمل صلصه للدجاج) فوق الدجاج
مع مقدار من صلصة الصويا (حسب الرغبه) وايضا الآجار (على حسب الرغبه)
ويخلط باليد (البسي قفازات_ههههههههه) كل المقادير مع بعضها في الصينيه
وتكونين مشغله الفرن ومخلتنه يسخن الين ما تخلصين الصينيه
ثم تضعينها في الفرن
شغلي عليها من تحت اول وبعدين من فوق عشان يحمر الدجاج بس
وذوقوها وعطوني رايكم فيها
وعليكم بالعافيه